Bentornati nella sezione dedicata alle case history! In questo secondo articolo scopriamo il caso di Junior Family Hotel & Apartments, al quale la nostra collaborazione a 360° ha portato risultati importanti.
In questa intervista l’amministratrice della Castelli Srl, Giorgia Castelli, condivide la sua esperienza di collaborazione con noi e ci racconta come l’affiancamento con HRM le abbia permesso di superare molte difficoltà e raggiungere nuovi traguardi ogni anno.
Buona lettura e buona visione!
L’intevista a Junior Family Hotel & Apartments
Domanda: Grazie per essere qui oggi. Chi è Giorgia Castelli?
Giorgia: Sono l’amministratrice della Castelli SRL. È una società che gestisce una struttura con un albergo di 40 camere e circa 60 appartamenti.
D: Hai piacere di darci qualche info in più su Junior Family Hotel & Apartments?
G: È un family hotel che lavora prevalentemente con famiglie, ma lavoriamo poi in bassa stagione anche con viaggi di gruppo. Siamo soci di Adria Bike Hotel e quindi lavoriamo con il ciclo turismo e organizziamo anche su richiesta eventi. Ad esempio abbiamo organizzato viaggi con corsi di yoga, di massaggio, abbiamo avuto il CAI questa primavera e su loro richiesta organizziamo anche escursioni a Venezia e dintorni.
D: Come definiresti l’esperienza con noi?
G: È un percorso che ha avuto inizio circa quattro anni fa, quando il dottor Giovanni De Rosas era il mio docente in un master che aveva organizzato l’Associazione Jesolana Albergatori per il modulo Revenue Management. Ci siamo conosciuti in quel corso e mi sono subito trovata bene con lui, così ho deciso di farmi affiancare per sviluppare tutta la parte revenue, ma non solo, sviluppare anche progetti di marketing e rivedere il business plan in funzione di una ristrutturazione dell’immobile.
D: Qual è il valore aggiunto che hai riscontrato da questa collaborazione?
G: Questa esperienza, questo affiancamento, mi ha arricchito e mi ha permesso di raggiungere dei risultati economici, intendo in termini anche di fatturato, che altrimenti non avrei ottenuto. Lavoriamo con una programmazione di anno in anno e ci poniamo degli obiettivi da raggiungere. Anche perché avere chiaro il proprio traguardo ed essere affiancati da HRM nel mio percorso non mi fa mai perdere il mio fine ed è come se ogni anno iniziasse una nuova sfida.
D: Quali sono tre aggettivi per descrivere la collaborazione?
G: Diciamo che gli aggettivi che posso dare che contraddistinguono la vostra azienda che mi hanno portato a scegliere voi e a riconfermarvi negli anni sono la professionalità, perché siete sempre sul pezzo; proattivi, perché siete sempre pronti a migliorare e a farci migliorare, quindi a farci crescere, e positivi. In questi anni si può emergere solo se si pensa positivo e ci si immagina anche un futuro migliore. Io credo nell’affiancamento con HRM e anche HRM credo abbia posto in me e nel mio team la fiducia per poter crescere. Infatti mi appoggiate e mi sostenete nelle mie scelte. Mi verrebbe quasi da dire che squadra vincente non si cambia.
D: Hai piacere di condividere i risultati raggiunti grazie alla collaborazione?
G: Di risultati ce ne sono stati molti raggiunti assieme. Abbiamo superato molte criticità, ma abbiamo messo anche in campo molte sfide. Come dicevo poc’anzi, l’affiancamento con HRM non riguarda solamente il revenue management, ma io ho avuto anche un aiuto importante nel business plan che mi ha permesso poi di partire con la ristrutturazione e l’ampliamento dell’albergo. E proprio in questo ultimo periodo ho realizzato che i miei collaboratori diretti possono anche decidere di cambiare azienda, ma HRM rimane comunque al mio fianco e mi dà la continuità e quindi anche la serenità di cui ho bisogno per poter crescere e concentrarmi sul mio lavoro di imprenditrice.
D: Grazie Giorgia per la collaborazione e per il tuo feedback.
La videointervista completa a Junior Family Hotel & Apartments
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