Hotel Fiori Dolomites Experience (San Vito di Cadore)

Nell’estate del 2018, durante il nostro primo incontro con proprietà, abbiamo sin da subito compreso che la famiglia Fiori, stava dando nuova vita ad una struttura che necessitava di un restyling importante.

Tutto questo non poteva che accompagnarsi ad un restyling anche nell’approccio commerciale.

E così è stato, non solo nelle intenzioni ma anche nel risultato, con incrementi di redditività a doppia cifra!

Come si riesce a fare tutto ciò?

Ristrutturazione dell’immobile a parte, certamente molto importante, abbiamo definito insieme la nuova proposta commerciale, il pricing e la distribuzione, passando attraverso il breakfast e l’operatività di ricevimento.

Ma non solo.

Non basta impostare un lavoro se non si ha la costanza di portarlo avanti, come fanno oggi Tarcisio, Patrizia, Valentina, Alessandro e Carlotta, gestendo sempre il tutto con la passione per l’ospitalità.

Il nostro lavoro oggi prosegue vedendoci impegnati, oltre che nella gestione del pricing, nella ridefinizione della struttura dei costi.

Prodotti acquistati: Assistenza su Misura, Revenue & Pricing su Misura, Cost Control su Misura.